HOT ! ワイン Jerome Prevost La Closerie & 2021 Recently Released, In Stock: Jerome Prevost La Closerie '&' LC21

Recently Released, In Stock: Jerome Prevost La Closerie '&' LC21。NV18 ラ クロズリー レ ベギーヌ エクストラ ブリュット ジェローム。04022025154900.。ジェローム プレヴォー クロズリー & エクストラ ブリュット(LC21)品種：ピノ・ムニエ土壌/栽培：ビオディナミ農法、石灰質の砂と粘土が混ざるミルフィーユ状の土壌醸造/熟成：土着酵母使用、木樽発酵(225-600L樽)、木樽熟成約9ヵ月、瓶内熟成14-17ヵ月、ドサージュ：2.5g/Lジャック・セロスで学んだ代表的な弟子のひとりジャック・セロスの当主アンセロム・セロスに師事した後、1998年に自社瓶詰めを開始したレコルタン・マニピュラン。Jérôme Prévost - La Closerie LC20 NV – Sometimes Always。ジェローム・プレヴォーの本拠地、グー村の栽培家からの買いブドウをベースに醸造したキュヴェ。Chateau l'Evangile レヴァンジル2007 Pomerol。近年続いている収穫量不足から2018ヴィンテージから生産を開始したキュヴェです。Calon Ségur 2008 赤ワイン 750ml。こちらはLC２１なので2021年ブドウをベースにしています。Dom Pérignon Plénitude 2 2003 ドンペリニヨンP2。＜ジェロームプレヴォーについて＞モンターニュ・ド・ランスのグー村にドメーヌはあります。ダニエルサージュ　アンドレアスツェッペ　ボールナール　自然派ワインセット。ここはランスの北西8キロにあり、シャンパーニュ地方でも最北端に位置。MOËT & CHANDON モエ・エ・シャンドン 150ANV グラス付。ジャック・セロスでの研鑽経験をもつジェローム・プレヴォー氏による小さなメゾン、ラ・クロズリー。2022 カサーレ ヴェッキオ モンテプルチャーノ ダブルマグナム 3000ml。しばしばプレヴォー氏の名前で流通し、ムニエ主体のキュヴェでカルト的な人気を得ています。ワイン MONTAGLIARI Chianti Classico Riserva1978。設立はプレヴォー氏がモンターニュ・ド・ランスの北部グー村にある2haを相続した後の1998年。小布施ワイナリー　ソガペールエフィスオーディネール　ソーヴィニヨンブラン2013。当時ブドウの樹齢は20年ほどで、ネゴシアンにブドウを販売するのみでしたが、友人のアンセルム・セロス氏の教えを受けワインづくりをスタートします。11【シャンパン】CHAMPAGNE THIENOT。プレヴォー氏は当初醸造設備を持たず、2001年まではセロスのセラーの片隅でワインを造っていました。Poupille / Chateau Poupille2018年2019年。現在はモダンでミニマルな自宅兼ワイナリーにて醸造を行っています。日本ワイン　シャトー勝沼　鳥居平100%　赤＆白　２本セット。プレヴォーの畑はなんと10世紀からブドウの栽培の記録があり、この畑の名前をグー村近くの修道院「レ・ベギーヌ」の名前からとっています。プリューレロック ラドワ ル・クル 2020 Prieure Roch。ピノ・ムニエ、ピノ・ノワール、ピノ・グリ、シャルドネを栽培。【新品 未開封】 人気 カリフォルニア シャルドネ クロペガス 辛口 ペガサス。栽培はビオディナミで醸造時に亜硫酸は不使用。ムートン・ロートシルト 1969 ダミーボトル 3L。醸造は樽発酵、樽熟成。古酒1998 LES COLOMBINES 1998。ドサージュは行わないノン・ドゼのスタイル。日本ワイン　まるき葡萄酒　自園ルージュ2012＆自園ブラン2012　２本セット。